岭南心血管病杂志学前教育毕业论文（四川大学(3)

降糖饮法

糖尿病患者取若干牛蒡片（丝）用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之效果更佳。

5、玉米须茶：

玉米须具有止血、利尿的功效。南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病，在《岭南采药录》中有此记录。此外，民间很多偏方中也有类似的内容，或用玉米须泡水饮用，或将玉米须煮粥食用，都取得了不错的疗效。

降糖饮法

取鲜玉米须30克左右（晒干样约10克）水煎代茶饮，可降低血糖。

6、苦丁茶：

苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。另外它能清热解毒，利湿，止痛，用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等。

降糖饮法

每次去苦丁茶一小撮，用开冲泡，每天可以饮两次。

7、黄莲花茶：

黄莲素不仅具有抗升糖激素的作用，还能促进胰岛B细胞的再生，对糖尿病有较好的疗效。 黄莲花茶是采用黄莲花精制而成的一种具有降糖功效的饮品。

降糖饮法

可以买成品冲饮，每次一包，用开水冲泡后饮用。

8、桑叶茶：

在古代，桑叶就被用来制成医治“消渴”的中药。桑叶茶有的成分1-脱氧野尻霉素，能按捺小肠中将多糖分化成葡萄糖的α-糖苷酶，然后按捺血糖的上升。主张最佳餐前喝，降糖效果非常好。

降糖饮法

去新鲜桑叶50克煮水喝，可以在正餐前喝，效果更好。

9、粗茶：

粗茶是指较粗老的茶叶，如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等编造后作为茶饮。尽管外观不美丽，但其间富含较多的茶多糖，有助改善受损害的胰岛β细胞功用。但茶多糖不耐热，主张用50摄氏度摆布的温水冲泡，吸收率更高。

降糖饮法

每次取粗茶5~10克用开水浸泡20分钟，然后饮用。

以下茶饮对糖尿病的治疗也有一定的作用：

菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。

苦瓜茶饮：鲜苦瓜1个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。

乌梅茶：乌梅15克，沸水冲泡代茶饮。

黄精枸杞茶：黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。

鲜生地露：鲜生地500克，切成小块，制露1000克，每服100克，具有滋肾养阴、生津止渴作用。

为什么糖尿病人不宜喝太多茶？

1、稀释胃液，阻碍消化

经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5~2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、茶阻碍人体对铁的吸收

茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。

3、喝浓茶易产生便秘症

茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

4、浓茶致使血压升高和心力衰竭

浓茶中的，能致使人体心跳加快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。

温馨提示：茶多菲这种物质不稳定，受热分解！所以冲茶的时候先用凉白开水泡茶20分钟左右，再对上开水喝就可以。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。糖尿病人不妨选择适合自己口味的茶来喝。

4、油茶籽油和茶油有什么区别？

油茶籽油和茶油是同一种油的不同称呼：茶油，油茶籽油的俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从油茶树成熟种子种提取的纯天然高级食用油，色泽澄澈通透，呈浅黄或金黄色，气味清香，味道纯正，是世界四大木本食用油之一（山茶油、橄榄油、棕榈油和椰子油）

【术名】油茶籽油

【俗称】山茶油、山茶籽油、茶籽油

【赣南民间】木子油、木油、木籽油

文章来源：《岭南心血管病杂志》 网址: http://www.lnxxgbzz.cn/zonghexinwen/2022/1213/396.html